Assaggini del Bistrot (minimo 2 persone) Salumi selezionati, formaggi particolari, confetture fatte in casa e fondutina di tartufo con crostini € 12,00 (a persona)
Flan di parmigiano su delicata di pere e miele € 14,00
Fondue di pecorini con crostini di pane croccante € 10,00
Tartarre di manzo di filetto con uvetta, mandorle e pinoli (battuta a coltello) € 20,00
Assaggini del Bistrot (minimo 2 persone) Varie portate di piatti caldi e freddi € 13,00 (a persona)
Bocconcini di Tonno "pinna gialla" su crema di Ribes e cipolla alle erbette e miele € 16,00
Cruditè con Gamberi rossi di "Sicilia", Scampi, Mazzancolla tropicale, Gambero Argentino e confettura di pomodori fatta in casa € 20,00
Filetti di Triglia su mousse di stracciatella, polvere di ciliegini essiccati e gocce di peperone € 15,00
Tortelloni freschi della Chef ripieni di Burrata con pomodoro fresco e basilico € 12,00
Tortelloni freschi della Chef ripieni di Burrata su crema di lamponi, con colatura di pecorino "paglia e fieno" e julienne di melanzana € 14,00
Risotto alla Provola e polvere di Cavolo nero € 14,00
Tagliolino con crema di tartufo e Scaglie di tartufo € 16,00
Linguine allo Scoglio "alla Marcella" € 15,00
Tagliolini all'Astice € 16,00
Risotto "cacio e pepe" con Calamaretti saltati e granella di Pistacchio € 14,00
Tagliolini agli Scampi con crumble d'agrumi e burro di mare € 16,00
Bistecca alla Fiorentina (minimo 2 persone) € 4,50 l'etto
Filetto di manzo con fonduta e scaglie di Tartufo € 22,00
Costolette di Agnello, tocchetti di patate, riccioli di zucchine e salsa Bbq € 16,00
Moscardini alla cacciatora con pomodoro, olive e petali di pane tostato € 16,00
Frittura di mare € 14,00
Scottata di Tonno al sesamo nero € 18,00
Orata al cartoccio con basilico, pomodoro fresco, patate e olive nere € 5,00 l'etto
Soutè di cozze, vongole e misto pesce con pomodoro passato a mano, secondo tradizione € 18,00
Delicata di baccalà al latte, gratinato al forno € 13,00
Via Taddeini 70
Montespertoli
(Firenze)
50025
Italia